マレコンは防波堤であり、6車線の道路であり、この街の表玄関でもある。1月の夕方には水しぶきがシートのように越えてきて、誰かの屋根の上のスピーカーからは同じ4曲が繰り返し流れる。ハバナは楽しむのが難しい街ではない。歩くことに報い、しっかりと食事を与え、語りかけてくる。しかし、アメリカの住所から予約するのは難しい街であり、その困難のほとんどは事務的なものだ。ビザ、ライセンス区分、ぶあつい現金の封筒、そして独自の時間を刻む電力網。そのすべては、出発前に机の上で片付けることができる。
ビザは今や書類であり、パスポートに貼るカードではない
キューバの観光ビザは出発前にオンラインで購入する。電子版が紙のツーリストカードをほぼ置き換えているが、一部の航空会社は自社路線のチェックイン時にカードを販売している。この2つのシステムは相容れず、最も役立つメールは、便名を伝えてどちらが適用されるかを尋ねるものだ。予約したらすぐに送ろう。出発の1週間前ではなく。オンラインビザの場合は、確認メールが数時間ではなく数日間受信箱に入っているはずだからだ。
さらに、到着する全員が、税関、健康、連絡先をカバーするキューバの事前旅行者申告書D'Viajerosを、着陸前48時間以内に記入する。QRコードが生成され、入国審査場はそのコードを読み取る。あなたの説明は読まない。スクリーンショットを撮ってオフラインで保存しよう。空港のWi-Fiは当てにできないからだ。
旅行傷害保険はアドバイスではなく入国条件だ。キューバ当局はすべての米国保険を受け入れるわけではなく、取り締まりは窓口によって異なる。賢明なアプローチは、キューバを明示的に記載した保険証券を印刷して携帯し、到着時にキューバの保険を販売される可能性を受け入れることだ。同じ予約前の時間にさらに2つの項目がある。同行者にビザ免除パスポートで旅行する人がいる場合、キューバの入国スタンプでESTAの資格が失われ、今後のすべての旅行で米国ビザの面接が必要になる。また、キューバ生まれの米国市民は一般的にキューバのパスポートで入国する必要があり、これには数か月かかる。どちらも搭乗ゲートで気づきたいものではない。
自分が守れるライセンス区分を選ぶ
キューバへのツーリズムは依然として米国法で禁止されている。許可されているのは、一般ライセンス区分のいずれかに該当する旅行であり、個人旅行者にとっては「Cuban Peopleへの支援」を意味する。申請も承認もない。自己認証だからだ。ただし、この区分には実際の条件がある。一般のキューバ人と交流し、お金を民間セクターに入れるフルタイムの活動スケジュールと、5年間保管する記録だ。記録とは、レシート、予約確認書、宿泊した家族の名前、実際に辿った日々の旅程を指す。従来の「人と人との交流」教育旅行ルートは何度も狭められており、それを基盤に計画を立てるべきではない。
コンプライアンスのもう半分は国務省のキューバ制限リストだ。これは、国営および軍の持ち株会社に関連するホテル、マリーナ、店舗の名簿で、米国人は取引してはならない。第三国のウェブサイトを通じてそれらの部屋を予約しても、取引は洗浄されない。これは悪いことではなく良いことだ。ハバナのホスピタリティの民間側には、長年にわたり良い部屋とより良い食事があるからだ。
宿泊先は書類作業の半分
Casa Vitrales（ハバナ旧市街）はこのルールを最も明確に体現している。8つの鍵、6つのスーペリアルーム、2つのジュニアスイートを備えた修復された家で、名前の由来となったステンドグラスがあり、屋上からは旧市街を見渡せる。1室70〜130ドルで朝食付き、現金払い、直接メールまたはWhatsAppで事前予約。6〜16人のグループは家全体を借りられる。あなたのお金は国営チェーンではなく家族に渡り、彼らが書くレシートがあなたが保管する記録となる。
Malecón 663（セントロ・ハバナ）は、ジェルバシオ通りとベラスコアイン通りの間の663番地の海沿いに位置する。3つの客室と海側スイートが1泊120〜200ドルで、民営の家なので制限対象ではない。屋上バー「No te bañes en el Malecón」は予約なしのグループを受け入れ、カクテルとタパスは6〜12ドル、月曜はライブ・ラテンジャズ、週中はキューバンナイトを開催。家はプライベートイベントや貸し切りにも対応するが、4つの鍵しかないため、パーティーよりカップル向きだ。
Paseo 206（ベダード）は大人向けの選択肢だ。パセオ通りにある修復された大邸宅に10の客室とスイート、1泊180〜350ドルで朝食付き、空港送迎は家と直接手配できる。敷地内にはレストランEclécticoがあり、これは聞こえる以上に重要だ。停電の夜は、暗闇の中で台所を探すより、階下のディナーの方がましだからだ。最大約20人のグループが家全体を借りられる。
La Reserva Vedado（ベダード）はスタンダードからプレジデンシャルスイートまで11室、1泊130〜260ドルで朝食付き。民間所有で地元の職人によって修復され、駐車場、パーティー全体のディナーを楽しめる庭、そして簡単で記録可能な文化活動を提供するギャラリーを備える。貸し切りも可能だ。
これらを市内の他の宿泊施設と比較したい場合は、ハバナのホテル検索で現在予約可能な物件を確認できる。支払い前に、各掲載情報を制限リストと照合しよう。そして部屋を確定する前に、書面で2つの質問をしよう。家に発電機またはインバーターはあるか、水タンクはあるか。両方に「はい」と答えることは、海の景色よりも価値がある。
お金はポケットに入れて運ぶ
米国発行のカードはキューバでは使えない。支払いも、ATMも、何か問題が起きたときのバックアップとしてもだ。旅行全体の現金を、米ドルまたはユーロで、小さくてきれいな紙幣で、複数のバッグに分けて持ち歩くことになる。5,000ドル相当を超える金額はキューバ税関で申告する必要がある。出発前に総額を計算し（部屋、食事、車、チップ、フライト変更や医療費超過分の予備費）、それから余裕を加える。補充する方法はないからだ。
民間企業は直接ハードカレンシーを提示し受け取る。だからこの記事の価格はドルで表示されている。非公式のペソレートは毎週変動し、公式レートとは無関係だ。だから、まとめて両替するのではなく、カサや知っているビジネスを通じて、少額ずつ両替しよう。ペソはチップ、ミュージシャン、タイル、そして他の方法では札1枚を失うことになる小さな取引のために取っておこう。
もう1つ予算を組むべきことがある。明白なお土産は持ち帰れない。米国の規則では、キューバのラム酒と葉巻の持ち込みを禁止している。店頭で何と言われようと関係ない。アート、本、衣類は例外で、Clandestina（ハバナ旧市街）がその場所を獲得している。午前10時から午後8時まで営業、1点15〜45ドル、イダニア・デル・リオによって設立されたキューバ初の独立系ファッションレーベルだ。小さな店なので、グループは2〜3人ずつ流れるように入り、レシートは民間キューバ企業から購入したという最も明確な証拠となる。
タクシーを予約する数週間前にテーブルを予約する
La Guarida（セントロ・ハバナ）は今でもこの国で最も有名な民営レストランであり、今も予約でいっぱいだ。映画セットのように見える見事な廃墟の階段を上る。それは実際に映画セットだったからだ。数週間前に予約し、返信が遅いことを覚悟しよう。インターネットがボトルネックであり、レストランではないからだ。その後、前日にWhatsAppで確認する。1人あたりワイン付き40〜70ドル、現金のみ、屋上はグループでプライベートに借りられる。
Iván Chef Justo（ハバナ旧市街）は、ローストポークとシーフードリゾットで旧市街で最も安定したキッチンだ。正午から深夜まで毎日営業、予約必須、1人30〜50ドル。上の階の部屋は8〜12人のパーティーに適しており、予約リクエストに最初から確実に返答する数少ない場所の1つだ。
Doña Eutimia（ハバナ旧市街）はロパ・ビエハを今でも妥当な価格で提供している。1人12〜25ドルで、最近の家族での食事は4皿とカクテル2杯で約28ユーロだった。大聖堂広場から入る路地にあり、人々がハバナに求める風景そのものだが、テーブル数は非常に少ない。事前に予約し、6人を超える場合はグループを分けるか、早めに食事をしよう。
El del Frente（ハバナ旧市街）はグループを連れて行く屋上だ。ドリンク付きで1人20〜35ドル。12月から3月のピーク時には予約する価値がある。同じ家族が階下でO'Reilly 304を経営している。屋上を選び、重複予約は避けよう。
El Café（ハバナ旧市街）は毎日午前8時から午後5時まで予約なしで利用でき、その場で焼くパンと注文を受けてから挽くコーヒーを提供し、1人5〜12ドル。旅行の最初の朝、現金と現地SIMを整理している間に頼りになる場所だ。テーブルは小さいので、6人以上のグループは早めに到着しよう。
電力網に合わせて夜を計画する
停電はハバナの生活の事実であり、予定されたものも予定外のものもあり、どのドアポリシーよりも夜の外出を左右する。ここでの暗い通りは危険というより方向感覚を失わせるものだが、発電機のないレストランはただ止まるだけだ。
El Cocinero（ベダード）は有名な角の信頼できる半分だ。古いレンガの煙突の隣の屋上テラス、予約必須、日曜定休、1人30〜55ドル。隣のFábrica de Arte Cubanoは運営を休止しており、発表されたイベントのためだけに開く。だからFACを中心に夜を計画せず、それを前提としたパッケージを誰かに売らせないようにしよう。
FAJOMA（ベダード）は、この街で最も有名なアートクラブのナイトライフが暗くなった今、以前よりも重要になっている。毎日正午から午前2時まで4フロアで営業しており、グループを本当に吸収できる。カクテルは5〜10ドル、屋上のシーフードは20〜35ドル。+53 5258 6834で予約しよう。
この2つの間に、月曜のジャズナイトのためのMalecón 663の屋上と、どこにも行きたくない夜のためのPaseo 206のEclécticoがあれば、電力網がどうなろうと一週間のディナーを成り立たせるのに十分だ。
自分の記録を書くアクティビティ
NostalgiCar（市内どこでも送迎）は、Julio Álvarez氏とNidialys Acosta氏の家族経営の工房で、ツアーのガレージ部分（旋盤、即席の部品、1950年代のアメリカ車を70年間維持し続ける経済性）は、写真撮影ではなく、真の民衆交流活動です。1台に4名まで、大人数の場合は車列を組み、1台あたり1時間およそ60〜100米ドル、市内からの長距離ツアーは追加料金がかかります。現金のみ、米ドルまたはユーロでお支払いください。
Bike Rental & Tours Havana（中心部で送迎）は、10年間キューバ人所有で、午前9時から午後6時まで営業しており、ガイド付き半日市内ツアーと複数日ツアーを提供しています。グループ予約はWhatsApp +53 5344 1231まで。レンタルは1日約15〜25米ドル、ガイド付き半日ツアーは1人約30〜45米ドルです。ペダルは、タクシーを立ち往生させる燃料不足を回避するのにも役立ちます。これは、倫理的な理由と同様に実用的な理由でもあります。
Fusterlandia（プラヤ、西へ30分）は、José Fuster氏のTaller-Estudioで、モザイクの趣味が一軒の家から隣人の通り全体に広がった場所です。入場無料、午前中から午後5時頃まで開いており、観光バスが毎日到着しますが、十分に収容できます。クラシックカーや自転車で行き、バスは当てにしないでください。周辺の家々の資金となっているタイルやサイン入り作品のためにペソを持参してください。
Callejón de Hamel（セントロ・ハバナのカヨ・ウエソ）は、Salvador González Escalona氏のライフワークであり、路地全体がペイントされ、毎日日曜日の正午頃にルンバ、金曜日にはキューバ音楽が開催されます。入場無料ですが、ミュージシャンにチップを渡し、飲み物は数ドルかかります。非常に混雑しますが、昼間に行われるため、停電で中止になることはありません。
グループ、カップル、それぞれに合う場所
ハバナの民家は設計上小さく、それが旅程のほとんどを左右します。パーティーの場合は、一棟貸しがおすすめです：6〜16名にはCasa Vitrales、駐車場とガーデンディナーを希望するグループにはLa Reserva Vedado、最大約20名で階下にキッチンを希望する場合はPaseo 206。カップルには、4つの鍵と海の景色がすべてのMalecón 663が最適です。
食事はその逆です。FAJOMAとEl del Frenteは人数が多い場合でも快く受け入れてくれます。Iván Chef Justoには8〜12名用の上の部屋があります。La Guaridaは屋上を貸し切ることができます。Doña EutimiaとEl Caféは、どんなに丁寧にお願いしても10名のグループは受け入れられないので、2名と4名のグループに分かれて、到着時間をずらしてください。この街で誰もベルベットロープを敷いているわけではありませんが、テーブルは有限で、電話回線は遅く、予約していない12名のグループは遅くて質の悪い食事になるでしょう。
出発前の1週間
12月から3月は乾燥して穏やかで混雑するため、その時期の部屋とピークシーズンの屋上テーブルを予約してください。6月から11月はハリケーンのリスクがあり、夏は本当に蒸し暑いです。日曜日の計画では、El Cocineroが定休日であることと、Callejón de Hamelでのルンバが正午頃に始まることを考慮してください。
米国の携帯電話はローミングできないため、出発前にキューバのeSIMを購入するか、空港でSIMを購入し、ここですべてのビジネスが応答するWhatsAppを使うために十分なデータをロードしてください。空港送迎は宿泊先を通じて手配し（Paseo 206は直接送迎を手配）、車に乗る前に価格に同意してください。市内では旧市街を歩き、距離があれば自転車を利用し、燃料不足の間はタクシーは天候次第と考えてください。
中級価格帯のホテルに滞在する2名の場合、朝食付きの部屋で約130〜200米ドル、昼食は1人12米ドル、夕食は1人30〜40米ドル、飲み物は20米ドル、クラシックカー1時間またはガイド付きツアーで60〜100米ドルを計画してください。2名で1日約300米ドル、La Guaridaで2回食事をするならそれ以上かかります。全額を持参し、領収書を保管し、帰国後に旅程を提出してください。5年間の記録は予約の最後の部分ですが、後から記入することになります。
書類が片付いたら何をするかについては、ハバナガイドで街の残りの部分をカバーしています。
