As luzes se apagam em Vedado por volta das sete na maioria das noites e a rua não se esvazia. Ela se enche. As cadeiras saem para a calçada, as mesas de dominó se deslocam sob postes que não funcionam, e por um quilômetro a coisa mais brilhante na costa é um gerador de hotel jogando luz sobre o paredão. Havana funciona na base da improvisação, e se isso faz valer o voo tem menos a ver com a cidade do que com o que você trouxe na bagagem em matéria de expectativas.
A resposta curta antes da longa
Venha se você quer arquitetura, música, pintura e conversa, e se consegue absorver atrito sem que isso estrague seu humor. Fique longe se você precisa de um banho quente na hora, um menu completo, uma agenda confiável, ou uma noite que saia exatamente como planejado. Digo cada uma dessas coisas literalmente. O fornecimento de eletricidade falha por longos períodos todos os dias em quase toda a cidade; a água é bombeada eletricamente, então um apagão em um prédio alto também significa sem banho até a energia voltar; e as cozinhas trabalham com o que chegou naquela semana, não com o menu que imprimiram.
O que mudou desde os guias mais antigos vale declarar sem rodeios, porque afeta o que você pode reservar. A Iberostar deixou Cuba em julho de 2026 e a Meliá concluiu sua saída em 24 de julho de 2026, então dois dos nomes que você talvez tenha visto em páginas mais antigas de hotéis não existem mais aqui. O Ministério do Turismo e a Havanatur listam dezoito propriedades em Havana operando durante o verão de 2026, uma lista curta para uma capital desse tamanho. A Fábrica de Arte Cubano, que ancorava todo um circuito noturno em Vedado, fechou em junho de 2026 sem data de reabertura. A escassez de combustível deixou no chão uma grande parte da frota privada de carros clássicos que costumava ser a forma padrão de ver a costa.
Em contrapartida: a coleção de pintura cubana continua sendo uma das melhores do hemisfério, a rumba de domingo ainda acontece, o cabaré ainda abre seis noites por semana, e o paredão não precisa de eletricidade. Reportagens de agosto de 2026 descreveram o Malecón vazio o suficiente para atravessar sem olhar, o que diz tanto que o número de visitantes desabou quanto que você terá uma boa parte de Havana praticamente só para você.
Onde dormir, e por que a lista ficou mais curta
A pergunta útil sobre qualquer hotel em Havana em 2026 é se o estabelecimento tem geração própria e água própria. Três fazem isso em escala, e todos os três deixarão você entrar para tomar uma bebida.
Hotel Nacional de Cuba (Vedado, no penhasco onde o Malecón faz a curva) é o óbvio. Está na lista oficial de operação, tem geração de reserva, e seu terraço-jardim sobre o mar é o clássico pôr do sol de Havana que de forma confiável ainda tem luz. As bebidas ficam entre cerca de US$ 6 e US$ 12; as tarifas dos quartos variam enormemente dependendo de como você reserva, e o pagamento é em dinheiro. Aceita grupos sem complicação, já que o terraço absorve ônibus de turismo há décadas, e não há política de porta para negociar. Se você está viajando como casal e quer a vista sem a hora dos grupos de ônibus, vá antes das seis.
Hotel Parque Central (Havana Velha, de frente para o parque que lhe dá o nome) é a mesma proposta no centro colonial, e é onde a mudança de marca pega as pessoas de surpresa: era o Iberostar Parque Central, e desde a saída da Iberostar opera apenas com o nome atual. Reserve sob esse nome ou você não vai encontrá-lo. Está listado como operando com energia e água próprias em agosto de 2026. O bar da piscina no terraço admite não hóspedes, as bebidas ficam em torno de US$ 8 a US$ 14, e oferece a melhor vista isolada da cúpula do Capitólio na cidade, melhor para fotografias do que qualquer coisa que você consiga ao nível da rua.
Hotel Cohiba (Vedado, na beira-mar) é o antigo Meliá Cohiba, agora estatal sob o nome encurtado após a saída da Meliá. Aparece tanto na lista oficial cubana quanto nas listas que as operadoras britânicas usam, como uma propriedade que opera com energia e água independentes. Também tem a maior capacidade de nível para conferências ainda em funcionamento em Havana, o que o torna a escolha prática para qualquer coisa parecida com uma reserva de grupo. Só em dinheiro, e as tarifas ficam no topo da faixa local.
Quartos privados em casas de família continuam sendo a opção mais acolhedora e mais barata e eu não dissuadiria ninguém de escolher uma, mas entenda a troca. Uma casa particular está na mesma rede elétrica da sua rua, sem gerador e muitas vezes sem caixa d'água no telhado grande o suficiente para aguentar um corte longo. Você está comprando hospitalidade, não infraestrutura. Se você quer as duas coisas, divida a viagem: algumas noites em uma casa, algumas em um hotel com gerador, e use a busca de hotéis em Havana para ver o que realmente está disponível para suas datas, em vez do que as listagens mais antigas sugerem.
Dias que não precisam de energia elétrica
Monte suas horas de luz do dia em torno de coisas que são ao ar livre ou iluminadas pelo sol, e os apagões deixam de ser a história da sua viagem.
Fusterlandia (Jaimanitas, a oeste ao longo da costa) é o exemplo mais claro do princípio. É um bairro habitado, não um parque nem uma galeria: o mosaico de José Fuster se espalhou por mais de oitenta casas, com o próprio ateliê do artista no centro. Não fecha em nenhum sentido convencional, embora o ateliê e os vendedores de azulejos encerrem por volta das cinco. A entrada é gratuita, grupos são bem-vindos e ninguém está policiando a porta; traga dinheiro se quiser azulejos ou gravuras, porque vai querer.
Callejón de Hamel (Cayo Hueso, Havana Central) é um beco curto e pintado que se transforma em algo completamente diferente no domingo, quando a rumba começa ao meio-dia. É gerido pela comunidade e não programado pelo Estado, e é por isso que atravessou a crise intacto; foi confirmado ainda em funcionamento com evidências atualizadas em junho de 2026. É gratuito e ao ar livre e não precisa de nada da rede elétrica. Dê gorjeta aos músicos; US$ 3 a US$ 5 por pessoa é o normal e não é opcional em espírito. Grupos são bem-vindos, mas ao meio-dia de domingo o beco fica realmente lotado, então se multidões não são sua praia, chegue às 11h30 e fique no fundo.
Museo Nacional de Bellas Artes de Cuba (dois prédios, ambos no centro antigo) é o que eu protegeria em qualquer roteiro. A coleção cubana é de nível mundial por qualquer padrão, não por padrões locais, e como as galerias têm luz natural, é a opção mais forte em um dia chuvoso ou em um apagão longo. Um único operador de ingressos cobre os dois prédios e você pode fazer os dois em um dia se for disciplinado no almoço. A entrada é uma soma modesta em pesos (traga notas pequenas), e visitas guiadas para grupos podem ser reservadas com antecedência. Os horários de funcionamento têm mudado sem aviso, então verifique o site do próprio museu na manhã do dia em que pretende ir, não na noite anterior.
Museo Hemingway Finca Vigía (San Francisco de Paula, a cerca de 15 km) é uma casa que você vê pelas portas e janelas abertas em vez de percorrer por dentro. Isso é política antifurto deliberada, não sinal de fechamento ou decadência, e uma vez que você sabe disso deixa de se sentir enganado. Os cômodos estão como eram, e a vista de volta sobre a cidade a partir do terreno é o motivo de ir. A entrada fica em torno de 125 CUP mais o táxi. A restrição real é o combustível, não o museu: combine um valor de espera com o motorista antes de sair, e conte com pagar pela espera. Grupos de ônibus resolvem isso rotineiramente e o terreno absorve números com facilidade.
O Malecón (que vai do centro antigo até Vedado) é a outra coisa que funciona independentemente de tudo. Com a rede elétrica fora por longos períodos, é para cá que a cidade de fato vai depois do anoitecer, e o paredão faz o trabalho que os bares costumavam fazer. É gratuito, acomoda qualquer tamanho de grupo que você quiser, e é a melhor hora do dia para entender o que aconteceu com Havana. Também está mais vazio do que em memória recente.
Comer quando a cadeia de suprimentos está escassa
Procure por escala. Cozinhas com vários salões, padaria própria ou reserva própria tendem a continuar servindo durante cortes que fecham lugares menores à noite.
El Biky (Centro Habana) é a refeição mais confiável da cidade exatamente por esse motivo. Padaria, café, bar e um restaurante no andar de cima sob o mesmo teto, funcionando o dia todo, com espaço suficiente para acomodar um grupo sem aviso, o que é raro por aqui. A maioria dos pratos fica entre US$ 6 e US$ 15. Se um dia der errado e você precisar de algum lugar que simplesmente esteja aberto, esta é a resposta.
La Guarida (Centro Habana) continua sendo o restaurante privado de referência de Havana, funcionando desde 1996 no prédio com a escadaria de Fresa y Chocolate, e evidências atuais de avaliações mostram que ainda opera sem sinal de fechamento. Os pratos principais ficam em torno de US$ 18 a US$ 30. Dois pontos práticos. O próprio site estava dando erro no dia em que verifiquei, então confirme por telefone antes de atravessar a cidade. Os salões também são pequenos e distribuídos por vários andares, então só aceita grupos com arranjo prévio, e um grupo grande que apareça sem aviso será recusado com educação e firmeza. Para duas pessoas, continua sendo o melhor jantar da cidade.
El Cocinero (Vedado) tem um terraço no telhado que acomoda bem grupos, com pratos principais em torno de US$ 12 a US$ 22, e ainda estava listado como em funcionamento em agosto de 2026. Agora sustenta esse quarteirão sozinho: a Fábrica de Arte Cubano ao lado, que costumava ser o motivo de as pessoas virem a este canto, fechou em junho de 2026. Planeje a noite em torno do jantar, não do que vem depois, e reserve com antecedência para qualquer coisa acima de seis pessoas.
El Chanchullero (Havana Velha, na Plaza del Cristo) é o contrapeso barato e honesto à rota Hemingway e faz sua própria piada sobre isso. Os pratos ficam entre US$ 4 e US$ 9, o melhor custo-benefício para comer e beber no centro antigo. É muito pequeno e formam-se filas, então um grupo de mais de quatro pessoas ou espera ou se divide entre mesas. Seu status atual se baseia em uma presença ativa nas redes sociais e não em uma fonte jornalística, então trate-o como provavelmente aberto, não como certo; o El Dandy, na mesma praça, é o substituto óbvio se estiver fechado.
O que ainda funciona depois do anoitecer
Tropicana (Marianao) funciona desde 1939 e atualizou suas informações de bilheteria em junho de 2026. Sendo ao ar livre e com gerador de reserva, está menos exposto a apagões do que qualquer sala fechada da cidade, o que é um argumento genuíno a seu favor além do espetáculo. Os ingressos custam de US$ 85 a US$ 150, dependendo da categoria do assento, mesas escalonadas e traslados de ônibus são padrão, e o local é feito para grupos de um jeito que quase nada mais aqui é. O horário de início às 22h é o desafio: organize sua volta para casa antes de entrar, porque encontrar uma condução à uma da manhã numa rua sem iluminação não é um plano.
La Zorra y el Cuervo (Vedado, na La Rampa) é a casa de jazz séria, e um local programado para a edição de janeiro e fevereiro de 2026 do Havana Jazz Festival. A entrada custa cerca de US$ 10, incluindo uma bebida. O porão é minúsculo, não há reservas para grupos grandes, e as apresentações começam tarde, então venha em um grupo pequeno, chegue cedo e aceite que a sala depende da rede elétrica. Trate a noite como trataria o clima e tenha uma segunda opção, que deste lado da cidade geralmente significa um jantar que se estende ou o paredão à beira-mar.
Como se locomover, e o problema do combustível
NostalgiCar (Vedado) é administrada pelos proprietários Julio e Nidialys e ainda opera, com carros americanos restaurados a cerca de US$ 30 a US$ 50 por hora por carro, com quatro ou cinco passageiros cada, e comboios de vários carros para grupos mediante combinação. É também a coisa mais exposta ao combustível deste artigo: a escassez de 2026 deixou grande parte da frota particular de carros clássicos de Havana parada, então reserve com bastante antecedência e reconfirme no dia anterior. Quando funciona, uma hora ao longo da costa é o melhor dinheiro que você vai gastar aqui.
Fora isso: combine cada corrida de táxi antes de entrar, não existem aplicativos de transporte por aplicativo, e os trajetos fora do centro são precificados tanto pela ansiedade de combustível do motorista quanto pela distância. Caminhar pelo centro antigo e pelo Centro Habana é simples à luz do dia e perfeitamente normal depois de escurecer nas artérias principais, embora ruas laterais sem iluminação sejam realmente escuras, então leve uma lanterna, não apenas o celular.
Notas práticas
Traga todo o seu dinheiro em espécie, em euros ou dólares, em uma mistura de notas. Cartões emitidos por bancos dos EUA não funcionam em Cuba de jeito nenhum, e cartões de outros lugares funcionam de forma imprevisível o suficiente para que nenhum plano sensato dependa deles. Vários lugares acima são explicitamente só em dinheiro, incluindo dois dos três hotéis. Mantenha notas pequenas de pesos separadamente para entradas em museus e gorjetas.
Assuma várias horas sem energia e água todos os dias, e faça as malas de acordo: um power bank grande o suficiente para dois dias, uma lanterna de cabeça e uma garrafa reutilizável. Tome banho quando a água estiver disponível, não quando der vontade. Esse único hábito elimina a maior parte da frustração diária.
Quanto ao momento, de novembro a março é mais seco e fresco e é quando a cidade está em seu melhor para se viver; o festival de jazz acontece em janeiro e fevereiro. O domingo é fixado pela rumba ao meio-dia. Reserve um horário flexível à luz do dia para o Bellas Artes, no dia em que os horários se encaixarem.
Um dia médio custa de US$ 25 a US$ 40 em comida ao longo de duas refeições decentes, US$ 10 a US$ 25 em bebidas e US$ 20 a US$ 40 em táxis, além dos custos pontuais: o cabaré de US$ 85 a US$ 150, uma hora de carro clássico de US$ 30 a US$ 50, museus por alguns dólares. A hospedagem é a variável, e vale a pena pagar o adicional pelo gerador por pelo menos parte da estadia.
Havana recompensa os viajantes que chegam curiosos e mantêm o itinerário flexível, e pune os que chegam com uma agenda. No momento, está mais vazia, mais barata em termos reais e mais acolhedora do que tem sido em anos, e as coisas que fizeram valer a viagem (a luz no paredão à beira-mar, a pintura, a música que acontece na rua porque não pode acontecer dentro de casa) são as coisas que não precisam da energia ligada. Para uma visão mais ampla de como a cidade se organiza antes de reservar, o guia de Havana é o lugar para começar.
