Havana

Havana

Havanna ist eine Stadt, die von ihrer Reibung geprägt ist.

Der Havana-Guide

Ein Insiderblick auf Havana

HHavanna ist eine Stadt, die von ihrer Reibung geprägt ist.

Havannas Identität wurde durch seine strategische Position als Tor zum Reichtum der Neuen Welt des Spanischen Reiches geprägt, ein Erbe, das in seinen massiven Steinfestungen sichtbar ist. Die Stadt wandelte sich von einem wohlhabenden Kolonialhafen zu einem Vergnügungsort der Mitte des Jahrhunderts mit Casinos, Gangstern und modernistischer Architektur, bevor die Revolution von 1959 ihre physische Landschaft einfror. Heute wird ihr Charakter durch das kubanische Konzept des 'Resolver' definiert – die tägliche Kunst, materielle Knappheit mit Kreativität und Humor zu überwinden. Diese Widerstandsfähigkeit hat eine Gemeinschaft hervorgebracht, in der Kunst, Tanz und intellektuelles Leben trotz wirtschaftlicher Isolation gedeihen.

Havana
TAFEL IHavana, Kuba

Havanna ist eine Stadt, die von ihrer Reibung geprägt ist. Die Luft riecht nach Salzgischt vom Malecón, nach unraffiniertem Diesel von amerikanischen Limousinen aus der Mitte des Jahrhunderts und nach dem süßen, schweren Duft tropischen Verfalls. Es ist ein Ort, an dem große spanische Kolonialplätze neben zerfallenen Wohnblocks liegen und Weltklassemusiker in schwach beleuchteten Wohnzimmern spielen. Um diese Stadt zu verstehen, muss man akzeptieren, dass nichts so funktioniert, wie es sollte, und doch alles durch schiere menschliche Findigkeit gelöst wird. Die Reiselandschaft hat sich dramatisch von staatlich gelenkter Monotonie zu einem dynamischen Privatsektor gewandelt. Private Restaurants, sogenannte Paladares, servieren einfallsreiche Gerichte, die die staatlichen Lieferketten umgehen, während historische Häuser in stilvolle Boutique-Gästehäuser umgewandelt wurden. Dies ist kein Reiseziel für diejenigen, die eine nahtlose Logistik erwarten; es ist eine Stadt, die Ihre volle Aufmerksamkeit fordert und Geduld mit einer intensiven, ungefilterten kulturellen Vitalität belohnt. Ein Besuch in Havanna erfordert, konventionelle Reiseerwartungen hinter sich zu lassen. Es gibt keine riesigen Einkaufszentren oder vorhersehbaren Touristenkorridore. Stattdessen bietet die Stadt ein rohes, äußerst geselliges Straßenleben, in dem Haustüren offen gelassen werden, Musik ein ständiges Hintergrundsummen ist und Gespräche mit Fremden die wichtigste Währung sind.

Guides & ideas

Die Havana-Leseliste

Hand-written guides from our editors — itineraries, the best of after dark, where to eat, and what’s genuinely worth your time.

How to Cross Havana Without a Tank of Petrol

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Ferries, e-trikes, shared Ladas and a bike bus through the bay tunnel: the honest mechanics of moving around a city where fuel is the scarcest thing on the street.

Where to Stand Above Havana and See It Whole

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Nine rooftops, two forts and a pair of empty hilltops, ranked by what each one shows you, with prices, opening hours and the door realities that decide your evening.

What to Settle Before You Book Havana on a US Passport

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The visa, the licence category, the cash and the blackouts: everything a US traveller has to fix before the flight, and the private houses, paladares and workshops that fill the record for you.

Eating Well in Havana When the Cash and the Fish Run Out

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Which Havana kitchens still cook properly when the supply chain narrows and your small change disappears: sixteen addresses, with prices, door rules and the questions to ask the waiter.

Packing for Havana When the Lights Go Out

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A blackout-proof packing list for Havana, plus the hotels, cafés and paladares that stay lit when the grid drops.

Planning Havana Around the Blackouts and Empty Streets

Planning Havana Around the Blackouts and Empty Streets

Havana has thinned out, the grid is unreliable and the buses barely run. Here is how to build a week around the buildings and kitchens that still work.

Wo übernachten

Die Stadtteile

01
Habana Vieja

Habana Vieja

Für Erstbesucher, die in der Nähe der wichtigsten historischen Sehenswürdigkeiten sein möchten, müssen jedoch hartnäckige Straßenhändler tolerieren.

Der historische Kern, dicht bebaut mit spanischer Kolonialarchitektur, Kopfsteinpflasterplätzen und ständigem Straßenlärm.

Where to stay — Boutique-Privatunterkünfte (Casas Particulares), die auf hohem Niveau restauriert wurden und eine Mischung aus historischem Charakter und modernem Komfort bieten.

02
Centro Habana

Centro Habana

Für Abenteuerlustige Reisende, die ein authentisches Stück des Arbeiterviertels Havanna suchen und die Nachteile schlecht beleuchteter Straßen und Lärm akzeptieren.

Rau, dicht besiedelt und ungeschönt. Abblätternde Pastellfassaden, Wäsche, die über Balkonen hängt, und pulsierendes Straßenleben.

Where to stay — Einfache, preisgünstige Privatunterkünfte, die einen intensiven Einblick in das tägliche kubanische Leben bieten.

03
Vedado

Vedado

Für Wer eine ruhigere, grünere Umgebung mit ausgezeichnetem Nachtleben und Restaurants bevorzugt, muss jedoch eine Taxifahrt in die Altstadt in Kauf nehmen.

Ein Viertel im Stil der Mitte des 20. Jahrhunderts mit breiten, baumgesäumten Straßen, Art-déco-Häusern und einer entspannten, bürgerlichen Atmosphäre.

Where to stay — Stattliche Villen aus den 1930er Jahren, die in Boutique-Hotels oder geräumige Privatwohnungen umgewandelt wurden.

04
Miramar

Miramar

Für Geschäftsreisende oder Familien, die ruhigen Luxus und Sicherheit suchen, weit entfernt von der chaotischen Energie des Stadtzentrums.

Ein gehobenes, ruhiges Wohnviertel mit ausländischen Botschaften, großen Villen und gepflegten Alleen.

Where to stay — Hochwertige moderne Hotels oder großzügige private Villen mit Swimmingpools.

05
Playa

Playa

Für Kunstliebhaber und Reisende, die ein langsameres, vorstädtisches Tempo suchen.

Ein weitläufiger Vorort westlich von Miramar, gekennzeichnet durch ruhige Straßen und kommunale Kunstinitiativen.

Where to stay — Private Vorstadthäuser mit Gärten und Pools, ideal für längere Aufenthalte.

06
Regla

Regla

Für Kulturelle Puristen, die spirituelle Geschichte suchen und akzeptieren, dass es fast keine touristischen Annehmlichkeiten oder Hotels gibt.

Eine Arbeitergemeinde über der Bucht, tief verwurzelt in afro-kubanischen religiösen Traditionen und Santería.

Where to stay — Nicht für Übernachtungen empfohlen; am besten als Tagesausflug zu besuchen.

07
Casablanca

Casablanca

Für Geschichtsinteressierte und Fotografen, die ruhige Spaziergänge und militärische Befestigungen suchen.

Ein ruhiges Hügeldorf am Eingang des Hafens, das Panoramablicke auf die Skyline von Havanna bietet.

Where to stay — Sehr begrenzte lokale Privatunterkünfte; die meisten Besucher kehren vor Einbruch der Dunkelheit ins Stadtzentrum zurück.

08
Cojímar

Cojímar

Für Literaturpilger, die ein ruhiges Mittagessen am Meer fernab des städtischen Kerns suchen.

Ein verschlafenes Fischerdorf östlich der Stadt, berühmt als Schauplatz von Ernest Hemingways ‚Der alte Mann und das Meer‘.

Where to stay — Eine Handvoll ruhiger Casas Particulares am Meer.

09
Siboney

Siboney

Für Diplomaten, VIPs und Gruppen, die absolute Privatsphäre und Luxusvillenvermietung suchen.

Ein exklusives, grünes Vorortenklave mit großen Anwesen, einst Heimat der vorrevolutionären Eliten.

Where to stay — Großzügige Luxusvillen mit privater Sicherheit, üppigen Gärten und Swimmingpools.

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Wo essen

Restaurants

Santy Pescador

Santy Pescador

€€€
Jaimanitas

In einem rustikalen Holzhaus an einem Kanal gelegen, serviert dieser Ort das frischeste rohe Fisch und Sushi in Havanna, direkt von lokalen Booten bezogen.

Signature — Frischer Thunfisch-Sashimi und gegrillter Rotbarsch

La Terraza de Cojímar

La Terraza de Cojímar

€€
Cojímar

Ein historisches Restaurant am Wasser, in dem Ernest Hemingway mit seinem Kapitän Gregorio Fuentes speiste, mit Blick auf die Bucht.

Signature — Paella Marinera

El Templete

El Templete

€€€
Habana Vieja

Direkt am Hafen gelegen bietet dieses klassische Etablissement spanische Zubereitung von Meeresfrüchten mit Blick auf die Bucht.

Signature — Kabeljau im baskischen Stil mit Knoblauch und Olivenöl

El Carbón

El Carbón

€€€
Habana Vieja

Dieses rustikal-schicke Paladar ist auf traditionelle kubanische Holzkohlegrilltechniken spezialisiert und bietet intensive rauchige Aromen.

Signature — Langsam gebratenes Spanferkel (Lechón Asado)

Vistamar

Vistamar

€€€
Miramar

Bietet ein Abendessen am Meer, bei dem Sie die Wellen hören können, während Fleisch über offener Flamme gegrillt wird.

Signature — Gegrillte Schweinekoteletts mit Mojo-Marinade

El Del Frente

El Del Frente

€€
Habana Vieja

Ein stilvoller Dachgarten, bekannt für kreative, moderne kubanische Häppchen sowie einige der besten Cocktails der Stadt.

Signature — Tostones gefüllt mit geschmortem Rindfleisch (Ropa Vieja)

O'Reilly 304

O'Reilly 304

€€
Habana Vieja

Eine schmale, lebhafte Bar mit Gin-basierten Cocktails und einer Fusion aus kubanischen und internationalen kleinen Gerichten.

Signature — Hummer-Tacos mit Mango-Salsa

Jíbaro

Jíbaro

€€
Habana Vieja

In einem ruhigeren Teil der Altstadt gelegen, serviert dieses Lokal durchdachte, modernisierte Versionen klassischer kubanischer Hausmannskost.

Signature — Dekonstruierte Ropa Vieja

La Guarida

La Guarida

€€€€
Centro Habana

Im obersten Stockwerk eines majestätischen, verfallenden Palastes aus dem 20. Jahrhundert gelegen, ist dies Havannas berühmtestes Restaurant mit theatralischem Ambiente und kreativer Küche.

Signature — Papaya-Lasagne mit Salmorejo-Sauce

Otramanera

Otramanera

€€€€
Miramar

Ein elegantes, zeitgenössisches Restaurant mit Michelin-Niveau-Küche, das spanisch-kubanische Fusion in einem minimalistischen Ambiente bietet.

Signature — Langzeitgegartes Ei mit Kartoffelschaum und Trüffelöl

San Cristóbal Paladar

San Cristóbal Paladar

€€€
Centro Habana

Berühmt für die Bewirtung von Staatschefs, ist dieses Restaurant vollgestopft mit eklektischen Antiquitäten und serviert außergewöhnliche, traditionelle kreolisch-kubanische Küche.

Signature — Solomillo San Cristóbal (Rinderfilet mit Pilzsauce)

El Chanchullero

El Chanchullero

Habana Vieja

Eine skurrile Bar und Restaurant auf mehreren Ebenen mit rebellischer Haltung, die preiswerte, köstliche und sättigende Gerichte serviert.

Signature — Chili-Knoblauch-Garnelen mit Avocado und Reis

El Dandy

El Dandy

Habana Vieja

Ein gemütliches Café im Vintage-Stil an der Plaza del Cristo, perfekt für günstige Sandwiches, starken Kaffee und Leute beobachten.

Signature — Schweinefleisch-Slider mit Kochbananen-Chips

La Bien Pautada

La Bien Pautada

Vedado

Ein unkomplizierter lokaler Treffpunkt, der riesige Portionen kubanischer Kreolenküche zu sehr niedrigen Preisen serviert.

Signature — Arroz con Pollo (Hühnchen mit gelbem Reis)

Lo de Monik

Lo de Monik

€€
Habana Vieja

Ein helles, modernes Café mit hervorragenden Frühstücks-Bowls, frisch gepressten Säften und vegetarischen Lunch-Optionen.

Signature — Veggie-Tacos mit schwarzen Bohnen und Avocado

California Café

California Café

€€
Vedado

Ein Diner im amerikanischen Stil, das eine zuverlässige Auswahl an vegetarischen Burgern, Salaten und frischen Säften bietet.

Signature — Linsen-Kichererbsen-Burger

Nachts

Nachtleben

Fábrica de Arte Cubano (FAC)

Fábrica de Arte Cubano (FAC)

Vedado

In einer ehemaligen Olivenölfabrik untergebracht, vereint dieser riesige Veranstaltungsort Kunstgalerien, Kino, Theater und mehrere Tanzflächen zu einem unvergleichlichen kulturellen Erlebnis.

Club 1830

Club 1830

Vedado

Ein Open-Air-Club direkt am Ende des Malecón, berühmt für die besten Salsa-Tanzabende unter freiem Himmel der Stadt.

Salón Rosado de la Tropical

Salón Rosado de la Tropical

Playa

Der legendäre Ort der kubanischen Timba und Salsa, wo die beliebtesten Live-Bands der Stadt vor riesigen Menschenmengen spielen.

Roma

Roma

Habana Vieja

Eine Dachterrassen-Bar, versteckt auf einem Apartmentgebäude, erreichbar über einen nostalgischen Eisenbahnaufzug, mit elektronischer Musik und industriellem Design.

El Surtidor Pool Terrace and Bar

El Surtidor Pool Terrace and Bar

Habana Vieja

Auf dem Dach des Gran Hotel Manzana Kempinski gelegen, bietet es Luxus-Cocktails mit Blick auf das El Capitolio.

El del Frente Rooftop

El del Frente Rooftop

Habana Vieja

Bekannt für riesige, kreative Cocktails mit frischen tropischen Früchten auf einer stilvollen Open-Air-Terrasse.

La Zorra y el Cuervo

La Zorra y el Cuervo

Vedado

Havannas führender Jazzclub, betreten durch eine skurrile rote englische Telefonzelle auf dem Bürgersteig.

Jazz Café

Jazz Café

Vedado

Ein moderner Veranstaltungsort mit Glaswänden in einem Einkaufszentrum mit Blick auf den Malecón, der erstklassige kubanische Musiker beherbergt.

Sociedad Cultural Rosalía de Castro

Sociedad Cultural Rosalía de Castro

Habana Vieja

Hier werden traditionelle Son- und Bolero-Aufführungen in einem historischen spanischen Innenhof veranstaltet, die den Geist des Buena Vista Social Club lebendig halten.

Kunst & Geschichte

Kultur

Museo Nacional de Bellas Artes (Kubanische Sammlung)

Museo Nacional de Bellas Artes (Kubanische Sammlung)

Centro Habana

Beherbergt eine außergewöhnliche Sammlung kubanischer Kunst, die von der Kolonialzeit bis zu zeitgenössischen Meisterwerken reicht und die einzigartige visuelle Identität der Insel präsentiert.

Museo Hemingway (Finca Vigía)

Museo Hemingway (Finca Vigía)

San Francisco de Paula

Ernest Hemingways erhaltenes Anwesen, wo er 'Der alte Mann und das Meer' schrieb, genau so belassen, wie er es hinterlassen hat, komplett mit persönlicher Bibliothek und Boot.

El Capitolio

El Capitolio

Centro Habana

Das majestätische, kürzlich restaurierte Kapitol, dem US-Kapitol nachempfunden, aber etwas größer, mit einer massiven Bronzestatue im Inneren.

Castillo de la Real Fuerza

Castillo de la Real Fuerza

Habana Vieja

Eine der ältesten Steinfestungen Amerikas, komplett mit Wassergraben und gekrönt von der berühmten Wetterfahne La Giraldilla.

Necrópolis de Cristóbal Colón

Necrópolis de Cristóbal Colón

Vedado

Ein riesiger Friedhof mit 140 Hektar, berühmt für seine kunstvollen weißen Marmormausoleen, Skulpturen und religiösen Denkmäler.

Fusterlandia

Fusterlandia

Jaimanitas

Der Künstler José Fuster hat sein gesamtes Viertel in eine weitläufige, skurrile öffentliche Kunstinstallation verwandelt, bedeckt mit bunten Keramikmosaiken.

Galería Continua

Galería Continua

Habana Vieja

Eine internationale Galerie für zeitgenössische Kunst, untergebracht in einem wunderschön erhaltenen, ehemaligen Kino aus den 1950er-Jahren, die wegweisende globale und lokale Künstler präsentiert.

Estudio-Taller Santacana

Estudio-Taller Santacana

Jaimanitas

Die private Werkstatt und Galerie der Keramikerin Beatric Santacana, die kunstvolle, ausdrucksstarke Tonskulpturen und Gemälde zeigt.

Beste Reisezeit

Wann reisen

Winter (Dezember bis Februar)

Warme Tage, kühle Abende und nur minimale Niederschläge. Dies ist die Hauptsaison für Touristen, was höhere Übernachtungspreise und überfüllte historische Plätze bedeutet.

Frühling (März bis Mai)

Eine ideale Nebensaison. Die Luftfeuchtigkeit ist erträglich, die Temperaturen sind warm und die Wintermassen haben sich gelichtet.

Sommer (Juni bis August)

Extrem heiß und feucht. Dieser Zeitraum fällt mit nationalen Feiertagen und nachmittäglichen Gewittern zusammen, was die Erkundung zur Mittagszeit anstrengend macht.

Herbst (September bis November)

Der Höhepunkt der karibischen Hurrikansaison. Während die Preise am niedrigsten sind, besteht ein anhaltendes Risiko von tropischen Stürmen und starken Regenfällen.

What it costs

Budgeting

Backpacker
40–60 €
Mittelklasse
100–180 €
Luxus
300 €+
Logistik

Fortbewegung

Karte von Havana

Vom Flughafen

Der Flughafen José Martí International liegt etwa 15 Meilen vom Stadtzentrum entfernt. Für Touristen gibt es keine zuverlässigen öffentlichen Verkehrsmittel; ein privates Taxi ist die einzige praktikable Option. Einigen Sie sich vor dem Einsteigen auf einen Festpreis, in der Regel in Fremdwährung bezahlt.

Öffentliche Verkehrsmittel

Lokale Busse, bekannt als Guaguas, sind stark überfüllt und für Besucher schwer zu navigieren. Geteilte Taxis mit fester Route, genannt Almendrones, sind nostalgische amerikanische Autos, die entlang der Hauptstraßen fahren, erfordern jedoch ein solides Verständnis der lokalen Geografie und Zahlung in lokaler Währung.

Pässe & Tickets

In Havanna gibt es keine Touristen-Transit- oder Museumspässe; alle Transport- und Eintrittsgebühren müssen einzeln bezahlt werden.

Zu Fuß

Habana Vieja ist sehr kompakt und komplett zu Fuß erkundbar, mit vielen Fußgängerzonen. Für Strecken zwischen Vierteln wie Vedado, Centro Habana und Miramar ist jedoch motorisierter Transport erforderlich, wegen der Entfernungen und kaputten Gehwege.

Clever reisen

Sicherheit & Etikette

Lokale Etikette

  • Geben Sie Servicepersonal immer Trinkgeld; 10 % sind in Restaurants Standard und werden aufgrund der niedrigen lokalen Löhne sehr geschätzt.
  • Vermeiden Sie es, sensible politische Themen zu diskutieren, es sei denn, ein Einheimischer spricht es zuerst an.
  • Seien Sie sich der Ressourcenknappheit bewusst; verschwenden Sie kein Wasser und lassen Sie die Klimaanlage nicht laufen, wenn Sie Ihr Zimmer verlassen.
Aus erster Hand

Praktische Tipps

1

Laden Sie Offline-Navigations-Apps wie Maps.me oder Organic Maps herunter, bevor Sie landen.

2

Bringen Sie eigene Toilettenartikel, rezeptfreie Medikamente und Sonnencreme mit, da diese vor Ort unglaublich schwer zu finden sind.

3

Verhandeln Sie immer den Taxipreis, bevor Sie in das Fahrzeug steigen.

4

Halten Sie kleine Banknoten (Euro, USD oder CUP) für Trinkgelder und kleine Einkäufe bereit.

5

Buchen Sie Ihre Casas Particulares im Voraus über Plattformen wie Airbnb, um eine zuverlässige Unterkunft zu sichern.

6

Lassen Sie sich nicht auf den Betrug ein, dass ‚heute der letzte Tag des Zigarrenkooperativ-Rabatts‘ sei.

Häufige Fragen zu Havana

Welche Währung sollte ich nach Havanna mitbringen?

Bringen Sie physische Euros oder US-Dollar mit. Der offizielle Wechselkurs ist schlecht, daher tauschen Touristen Bargeld auf dem informellen Markt (prüfen Sie die aktuellen Kurse online über El Toque). Kreditkarten werden selten akzeptiert und laufen zum offiziellen Kurs.

Benötige ich eine Touristenkarte/ein Visum für die Einreise?

Ja, die meisten Nationalitäten benötigen eine Touristenkarte (Tarjeta de Turista), die Sie vor der Reise bei Ihrer Fluggesellschaft oder dem kubanischen Konsulat kaufen können. US-Bürger haben spezifische Reisekategorien (z. B. ‚Unterstützung für das kubanische Volk‘).

Wie erhalte ich Internetzugang in Havanna?

Kaufen Sie eine ETECSA-SIM-Karte (Cubacel Tur) online vor Ihrer Ankunft oder erwerben Sie NAUTA-Scratch-Karten, um Zugang zu öffentlichen WLAN-Zonen in Parks und Hotellobbys zu erhalten.

Ist es sicher, Leitungswasser zu trinken?

Nein, trinken Sie immer abgefülltes Wasser. Stellen Sie sicher, dass das Siegel intakt ist, oder verwenden Sie Wasserreinigungstabletten/-filter.

Kann ich meine US-Kreditkarte verwenden?

Nein, in den USA ausgestellte Kredit- und Debitkarten funktionieren in Kuba aufgrund des Embargos nicht. Bringen Sie das gesamte Bargeld mit, das Sie für Ihre gesamte Reise benötigen.