Havana

Speciale Havana, ottobre 2026

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Uno sguardo da insider su Havana

L'identità dell'Avana è forgiata dalla sua posizione strategica come porta d'accesso alla ricchezza del Nuovo Mondo dell'Impero spagnolo, un'eredità visibile nelle sue massicce fortificazioni in pietra. La città è passata da porto coloniale ricco a parco giochi di metà secolo di casinò, gangster e architettura modernista, prima che la Rivoluzione del 1959 congelasse il suo paesaggio fisico nel tempo. Oggi, il suo carattere è definito dal concetto cubano di 'resolver' — l'arte quotidiana di superare la scarsità materiale con creatività e umorismo.

Questa resilienza ha favorito una comunità in cui arte, danza e vita intellettuale prosperano nonostante l'isolamento economico.

Havana
Havana, Cuba

L'aria odora di spruzzi di sale del Malecón, di diesel non raffinato delle berline americane di metà secolo e del dolce e intenso profumo del degrado tropicale.

Dalla nostra guida di Havana

Nove quartieri, nove modi di soggiornare

Scegli prima il quartiere: il resto del viaggio viene da sé. Ognuno ha la sua guida, con gli hotel della zona.

Habana Vieja

Habana Vieja

Chi visita per la prima volta e vuole essere a due passi dalle principali attrazioni storiche, pur dovendo tollerare i persistenti venditori ambulanti.

Il nucleo storico, denso di architettura coloniale spagnola, piazze acciottolate e costante rumore di strada.

Dove dormire Boutique guesthouse private (casas particulares) restaurate ad alti standard, che offrono un mix di carattere storico e comfort moderno.

Dormire a Habana Vieja
Centro Habana

Centro Habana

Viaggiatori avventurosi in cerca di un autentico spaccato dell'Avana operaia, disposti ad accettare strade poco illuminate e rumore.

Grezzo, densamente popolato e senza filtri. Facciate pastello scrostate, panni stesi sui balconi e una vivace vita di strada.

Dove dormire Case famiglia economiche e semplici che offrono uno sguardo autentico sulla vita quotidiana cubana.

Dormire a Centro Habana
Vedado

Vedado

Chi preferisce un ambiente più tranquillo e verde, con ottima vita notturna e ristoranti, pur dovendo prendere un taxi per raggiungere il centro storico.

Un quartiere moderno di metà secolo con ampie strade alberate, ville Art Déco e un'atmosfera rilassata e borghese.

Dove dormire Ville signorili degli anni '30 convertite in hotel boutique o ampi appartamenti privati.

Dormire a Vedado
Miramar

Miramar

Viaggiatori d'affari o famiglie in cerca di lusso tranquillo e sicurezza, lontani dall'energia caotica del centro città.

Un quartiere residenziale esclusivo e tranquillo, sede di ambasciate straniere, grandi ville e viali curati.

Dove dormire Hotel moderni di fascia alta o ampie ville private con piscina.

Dormire a Miramar
Playa

Playa

Appassionati d'arte e viaggiatori in cerca di un ritmo di vita suburbano più lento.

Un vasto comune suburbano a ovest del Miramar, caratterizzato da strade tranquille e iniziative artistiche comunitarie.

Dove dormire Case private suburbane con giardini e piscine, ideali per soggiorni più lunghi.

Dormire a Playa
Regla

Regla

Puristi culturali in cerca di storia spirituale, accettando che non ci siano quasi servizi turistici né hotel.

Un quartiere popolare dall'altra parte della baia, profondamente radicato nelle tradizioni religiose afro-cubane e nella Santería.

Dove dormire Sconsigliato per pernottamenti; è meglio visitarlo in gita di un giorno.

Dormire a Regla
Casablanca

Casablanca

Appassionati di storia e fotografi in cerca di passeggiate tranquille e fortificazioni militari.

Un tranquillo villaggio collinare di fronte all'ingresso del porto, che offre viste panoramiche sullo skyline dell'Avana.

Dove dormire Homestay locali molto limitati; la maggior parte dei visitatori torna in centro città prima del tramonto.

Dormire a Casablanca
Cojímar

Cojímar

Pellegrini letterari in cerca di un tranquillo pranzo sul mare lontano dal centro urbano.

Un sonnolento villaggio di pescatori a est della città, famoso come ambientazione del 'Il vecchio e il mare' di Ernest Hemingway.

Dove dormire Una manciata di quiete casas particulares sul mare.

Dormire a Cojímar
Siboney

Siboney

Diplomatici, VIP e gruppi in cerca di privacy assoluta e ville di lusso in affitto.

Un esclusivo e verdeggiante sobborgo di grandi tenute, un tempo dimora delle élite pre-rivoluzionarie.

Dove dormire Ampie ville di lusso con sicurezza privata, lussureggianti giardini e piscine.

Dormire a Siboney

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La guida di Havana

Dove mangiare, bere e cosa vedere, come spostarsi e cosa si aspettano da te gli abitanti. Apri un capitolo qualsiasi.

Dove mangiare

Ristorazione

16 indirizzi
Santy Pescador
Jaimanitas€€€

Santy Pescador

Situato in una rustica casa di legno su un canale, questo posto serve il pesce crudo e il sushi più freschi dell'Avana, direttamente dalle barche locali.

Piatto forte: Sashimi di tonno fresco e dentice rosso alla griglia

La Terraza de Cojímar
Cojímar€€

La Terraza de Cojímar

Un ristorante storico sul lungomare dove Ernest Hemingway pranzava con il suo capitano, Gregorio Fuentes, con vista sulla baia.

Piatto forte: Paella Marinera

El Templete
Habana Vieja€€€

El Templete

Situato proprio sul porto, questo locale classico offre pesce preparato in stile spagnolo con vista sulla baia.

Piatto forte: Merluzzo in stile basco con aglio e olio d'oliva

El Carbón
Habana Vieja€€€

El Carbón

Questo paladar dal fascino rustico-chic è specializzato nelle tecniche tradizionali di cottura cubana alla brace, regalando sapori intensi e affumicati.

Piatto forte: Maialino da latte cotto lentamente (Lechón Asado)

Vistamar
Miramar€€€

Vistamar

Offre cene fronte oceano dove puoi sentire le onde infrangersi mentre mangi carni arrostite sul fuoco aperto.

Piatto forte: Braciole di maiale alla griglia con marinata al mojo

El Del Frente
Habana Vieja€€

El Del Frente

Un elegante spazio sul tetto noto per servire piatti piccoli creativi e moderni cubani insieme ad alcuni dei migliori cocktail della città.

Piatto forte: Tostones ripieni di manzo sfilacciato (ropa vieja)

O'Reilly 304
Habana Vieja€€

O'Reilly 304

Un bar stretto ed energico che propone cocktail a base di gin e una fusione di piatti piccoli cubani e internazionali.

Piatto forte: Tacos di aragosta con salsa al mango

Jíbaro
Habana Vieja€€

Jíbaro

Situato in una parte più tranquilla del centro storico, questo locale serve versioni curate e aggiornate del comfort food cubano classico.

Piatto forte: Ropa Vieja destrutturata

La Guarida
Centro Habana€€€€

La Guarida

Situato all'ultimo piano di un maestoso palazzo in decadenza del XX secolo, questo è il ristorante più famoso dell'Avana, con un'atmosfera teatrale e una cucina creativa.

Piatto forte: Lasagna di papaya con salsa salmorejo

Otramanera
Miramar€€€€

Otramanera

Un ristorante contemporaneo e raffinato che offre un'esecuzione di fusione ispano- cubana a livello Michelin in un ambiente minimalista.

Piatto forte: Uovo a cottura lenta con schiuma di patate e olio al tartufo

San Cristóbal Paladar
Centro Habana€€€

San Cristóbal Paladar

Famoso per aver ospitato leader mondiali, questo ristorante è pieno di anticaglie eclettiche e serve squisita cucina tradizionale creolo-cubana.

Piatto forte: Solomillo San Cristóbal (filetto di manzo con salsa ai funghi)

El Chanchullero
Habana Vieja€

El Chanchullero

Un bar e ristorante stravagante su più livelli con un atteggiamento ribelle, che serve piatti economici, deliziosi e sostanziosi.

Piatto forte: Gamberi al chili e aglio serviti con avocado e riso

El Dandy
Habana Vieja€

El Dandy

Un'accogliente caffetteria in stile vintage su Plaza del Cristo, perfetta per panini economici, caffè forte e osservare la gente.

Piatto forte: Slider di maiale con chips di platano

La Bien Pautada
Vedado€

La Bien Pautada

Un locale semplice che serve porzioni abbondanti di cucina creola cubana a prezzi stracciati.

Piatto forte: Arroz con Pollo (pollo e riso giallo)

Lo de Monik
Habana Vieja€€

Lo de Monik

Un caffè moderno e luminoso che offre ottime bowl per la colazione, succhi di frutta freschi e opzioni vegetariane per il pranzo.

Piatto forte: Tacos vegetariani con fagioli neri e avocado

California Café
Vedado€€

California Café

Un diner in stile americano che offre una scelta affidabile di hamburger vegetariani, insalate e succhi freschi.

Piatto forte: Hamburger di lenticchie e ceci

Dopo il tramonto

Vita notturna

9 indirizzi
Fábrica de Arte Cubano (FAC)
Vedado

Fábrica de Arte Cubano (FAC)

Ospitato in una ex fabbrica di olio d'oliva, questo enorme spazio combina gallerie d'arte, cinema, teatro e numerose piste da ballo in un'unica esperienza culturale senza pari.

Club 1830
Vedado

Club 1830

Un locale all'aperto situato proprio alla fine del Malecón, famoso per ospitare i migliori balli di salsa all'aperto della città.

Salón Rosado de la Tropical
Playa

Salón Rosado de la Tropical

La leggendaria casa della timba e della salsa cubana, dove le band live più popolari della città suonano per folle immense.

Roma
Habana Vieja

Roma

Un bar sul tetto nascosto su un edificio di appartamenti, raggiungibile tramite un ascensore di ferro vintage, con musica elettronica e design industriale.

El Surtidor Pool Terrace and Bar
Habana Vieja

El Surtidor Pool Terrace and Bar

Situato sul tetto del Gran Hotel Manzana Kempinski, offre cocktail di lusso con vista su El Capitolio.

El del Frente Rooftop
Habana Vieja

El del Frente Rooftop

Noto per servire cocktail giganti e creativi a base di frutta tropicale fresca su una terrazza elegante all'aperto.

La Zorra y el Cuervo
Vedado

La Zorra y el Cuervo

Il jazz club principale dell'Avana, in cui si entra tramite una stravagante cabina telefonica rossa inglese sul marciapiede.

Jazz Café
Vedado

Jazz Café

Una venue moderna con pareti di vetro situata all'interno di un centro commerciale affacciato sul Malecón, che ospita musicisti cubani di alto livello.

Sociedad Cultural Rosalía de Castro
Habana Vieja

Sociedad Cultural Rosalía de Castro

Ospita esibizioni di son e bolero tradizionale in un cortile spagnolo storico, mantenendo vivo lo spirito del Buena Vista Social Club.

Arte e storia

Cultura

8 indirizzi
Museo Nacional de Bellas Artes (Collezione Cubana)
Centro Habana

Museo Nacional de Bellas Artes (Collezione Cubana)

Ospita una straordinaria collezione di arte cubana che spazia dall'era coloniale ai capolavori contemporanei, mostrando l'identità visiva unica dell'isola.

Museo Hemingway (Finca Vigía)
San Francisco de Paula

Museo Hemingway (Finca Vigía)

La tenuta preservata di Ernest Hemingway, dove scrisse 'Il vecchio e il mare', mantenuta esattamente come lui la lasciò, con la sua biblioteca personale e la sua barca.

El Capitolio
Centro Habana

El Capitolio

Il maestoso edificio del Campidoglio, recentemente restaurato, modellato sul Campidoglio degli Stati Uniti ma leggermente più grande, con una massiccia statua in bronzo all'interno.

Castillo de la Real Fuerza
Habana Vieja

Castillo de la Real Fuerza

Una delle più antiche fortezze in pietra delle Americhe, completa di fossato e sormontata dalla famosa banderuola La Giraldilla.

Necrópolis de Cristóbal Colón
Vedado

Necrópolis de Cristóbal Colón

Un vasto cimitero di 140 acri, famoso per gli elaborati mausolei di marmo bianco, sculture e monumenti religiosi.

Fusterlandia
Jaimanitas

Fusterlandia

L'artista José Fuster ha trasformato il suo intero quartiere in una vasta e stravagante installazione d'arte pubblica ricoperta di mosaici ceramici colorati.

Galería Continua
Habana Vieja

Galería Continua

Una galleria d'arte contemporanea internazionale situata in un bellissimo cinema dismesso degli anni '50, che mostra artisti locali e globali all'avanguardia.

Estudio-Taller Santacana
Jaimanitas

Estudio-Taller Santacana

Il laboratorio e la galleria privati della ceramista Beatric Santacana, che mostra intricate e espressive sculture di argilla e dipinti.

Periodo

Quando visitare

Inverno (dicembre-febbraio)

Giornate calde, serate fresche e precipitazioni minime. Questo è il picco della stagione turistica, con tariffe di alloggio più alte e piazze storiche affollate.

Primavera (marzo-maggio)

Una stagione di mezzo ideale. L'umidità è gestibile, le temperature sono calde e le folle invernali sono diminuite.

Estate (giugno-agosto)

Estremamente caldo e umido. Questo periodo coincide con le festività nazionali e temporali pomeridiani, rendendo estenuante l'esplorazione a metà giornata.

Autunno (settembre-novembre)

Il culmine della stagione degli uragani caraibici. Sebbene i prezzi siano al minimo, c'è un rischio persistente di tempeste tropicali e forti piogge.

What it costs

Budgeting

Zaino in spalla
€40-60
Fascia media
€100-180
Lusso
€300+

Logistica

Come muoversi

Mappa di Havana

Dall'aeroporto

L'aeroporto internazionale José Martí dista circa 15 miglia dal centro città. Non ci sono collegamenti di trasporto pubblico affidabili per i turisti; il taxi privato è l'unica opzione pratica. Concorda una tariffa fissa con l'autista prima di salire, solitamente pagata in valuta estera.

Trasporti pubblici

Gli autobus locali, chiamati guaguas, sono estremamente sovraffollati e difficili da usare per i visitatori. I taxi condivisi a percorso fisso, detti almendrones, sono auto americane d'epoca che percorrono le vie principali, ma richiedono una buona conoscenza della geografia locale e il pagamento in valuta locale.

Pass & biglietti

Non ci sono abbonamenti turistici per trasporti o musei all'Avana; tutti i trasporti e i biglietti d'ingresso devono essere pagati singolarmente.

A piedi

Habana Vieja è molto compatta e completamente percorribile a piedi, con molte strade pedonali. Tuttavia, spostarsi tra quartieri come Vedado, Centro Habana e Miramar richiede mezzi motorizzati a causa delle distanze e dei marciapiedi sconnessi.

Galateo locale

Sicurezza e galateo

  • Lascia sempre una mancia al personale; il 10% è lo standard nei ristoranti ed è molto apprezzato a causa dei bassi salari locali.
  • Evita di discutere argomenti politici sensibili a meno che un locale non lo faccia per primo.
  • Fai attenzione alla scarsità di risorse; non sprecare acqua e non lasciare l'aria condizionata accesa quando esci dalla stanza.

Viaggia intelligente

Consigli pratici

  1. Scarica app di navigazione offline come Maps.me o Organic Maps prima di atterrare.
  2. Porta con te prodotti per l'igiene personale, farmaci da banco e crema solare, poiché sono estremamente difficili da trovare in loco.
  3. Negozia sempre la tariffa del taxi prima di salire a bordo.
  4. Tieni a portata di mano banconote di piccolo taglio (euro, dollari o CUP) per mance e piccoli acquisti.
  5. Prenota le tue casas particulares in anticipo tramite piattaforme come Airbnb per assicurarti un alloggio affidabile.
  6. Non cascare nella truffa del 'oggi è l'ultimo giorno dello sconto della cooperativa di sigari'.

Prima di partire

Domande frequenti su Havana

Quale valuta devo portare all'Avana?

Porta euro o dollari americani in contanti. Il tasso di cambio ufficiale è pessimo, quindi i turisti cambiano contanti sul mercato informale (controlla i tassi correnti online tramite El Toque). Le carte di credito sono raramente accettate e utilizzano il tasso ufficiale.

Ho bisogno di una carta turistica/visto per entrare?

Sì, la maggior parte delle nazionalità richiede una Tourist Card (Tarjeta de Turista), che può essere acquistata dalla tua compagnia aerea o dal consolato cubano prima del viaggio. I cittadini statunitensi hanno categorie di viaggio specifiche (ad es. 'Supporto al Popolo Cubano').

Come posso avere accesso a internet all'Avana?

Acquista una SIM card ETECSA (Cubacel Tur) online prima di arrivare oppure compra le schede NAUTA per accedere alle zone Wi-Fi pubbliche nei parchi e nelle hall degli hotel.

È sicuro bere l'acqua del rubinetto?

No, bevi sempre acqua in bottiglia. Assicurati che il sigillo sia intatto, oppure usa pastiglie o filtri per purificare l'acqua.

Posso usare la mia carta di credito americana?

No, le carte di credito e debito emesse negli Stati Uniti non funzionano a Cuba a causa dell'embargo. Porta con te tutto il contante di cui avrai bisogno per l'intero viaggio.